Indice del Forum

 
  ChatChat   FAQFAQ   CercaCerca   Lista UtentiLista Utenti   GruppiGruppi   RegistratiRegistrati 
 ProfiloProfilo   Messaggi PrivatiMessaggi Privati   LoginLogin   HomePageHomePage 

SECONDI – Insalata fresca di pollo

 
Nuovo Argomento   Rispondi    Indice del Forum -> SloFud
Precedente :: Successivo  
Autore Messaggio
Pollon
Barlafus
Barlafus


Registrato: 05/05/03 19:02
Messaggi: 87
Residenza: VCO

MessaggioInviato: Mar Lug 01, 2008 6:18 pm    Oggetto: SECONDI – Insalata fresca di pollo Rispondi Citando

INSALATA FRESCA DI POLLO

Ingredienti:
(dosi per 4 persone)

2 petti di pollo
2 carote grosse
100 gr. di prosciutto cotto a cubetti
4 pomodori ben maturi
1 mozzarella
2 foglie di basilico (tritate finemente)
1 uovo sodo
150 ml di panna da cucina
4 cucchiai di maionese
qualche foglia di lattuga
olive

Preparazione:

Passate velocemente i petti di pollo alla piastra e lessate in acqua salata le carote quindi lasciateli raffreddare per una decina di minuti e tagliate i petti di pollo a listarelle e le carote a cubetti.
Nel frattempo tagliate a pezzetti i pomodori, la mozzarella, le uova e tritate finemente il basilico. Unite gli ingredienti in un recipiente piuttosto capiente con il prosciutto, il pollo e le carote ormai fredde.
Mescolate delicatamente il composto unendo la panna da cucina e la maionese.
Disponete sul piatto da portata uno strato di foglie di lattuga, sopra sistemate l’insalata di pollo e guarnite con olive a piacere.

Grado di difficoltà:
Tempo di preparazione: 30 minuti


AUTORE: Pollon
Top
Profilo Invia Messaggio Privato Invia Email Skype Name
Mostra prima i Messaggi di:   
Nuovo Argomento   Rispondi    Indice del Forum -> SloFud Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Argomenti
Non puoi rispondere a nessun Argomento
Non puoi modificare i tuoi Messaggi
Non puoi cancellare i tuoi Messaggi
Non puoi votare nei Sondaggi


Powered by phpBB© 2001, 2005 phpBB Group Installed by Bilbo